King Kong

my-brussels-king-kong-fast-food

Avis à tous les amateurs de fast-food, King Kong est certainement l’un des plus orginaux. Sandwichs péruviens et déco tropicale, vous ne serez pas déçu du voyage.

Ce concept original est une initiative de Diego Carrion et de Pierre Lefèvre. Pour la petite histoire, « Diego avait le désir de faire un projet culinaire et il se fait qu’il était l’architecte de mon précédent restaurant, le Café des Spores. » Ensemble, ils évoquent l’idée de faire du street food. Cela fait déjà 5ans. « On a acheté un camion et il nous manquait une base. Voilà le restaurant… ». Aujourd’hui, King Kong a su trouver sa place non loin du quartier du Châtelain. Le Chef Cédric Castus vous propose une carte simple aux influences péruviennes. Les spécialités de la maison ? L’incontournable poulet rôti à la broche et les sandwichs farcis de poitrine de porc juteuse et croustillante. Un vrai délice !


King Kong

Chaussée de Charleroi, 227
1050 Bruxelles
www.kingkong.me

Rédaction
Priscilla Dessaigne
Photographies
King Kong

Partager cet article